Pancake

Pancake for breakfast. Taken from Myresipi, resipi by Alongroz. So, here's the recipe. Actually, for my future reference. Rasanya..yummy..

Bahan-bahan:-

• 115g Tepung Gandum
• 1 sudu kecil (5ml) Soda bikarbonat
• 1 sudu kecil (5ml) Krim tartar
• 25g Butter
• 1 biji Telur
• 150ml Susu Segar
• 1 sudu besar Gula
• Secubit Garam

Cara-cara:-

1. Campurkan tepung dan soda & krim tartar.
2. Rub in butter sampai berderai macam serbuk roti.
3. Lubangkan tepung di tengah2 nya. Gaulkan telur (di pukul dulu sedikit) & susu. Gaul sebati.
4. Tuangkan sesenduk adunan ke atas kuali pancake yg panas & di lenser dgn sedikit minyak. Pakai pan yg kecik je.
   
5. Masak sehingga ada buih2 udara & tunggu sehingga buih2 tu pecah baru di terbalikkan.