Friday, November 28, 2008

Fruits coctail pudding



Dessert ni memang best. Hubby especially loves this. Very easy peasy, with simple preparation. Got this recipe from a fren, sue.

Bahan-bahan:-

Kuah:

1 tin fruit coctail
1 tin susu
4 sudu besar gula
1 sudu teh esen vanila
- Panaskan bahan2 di atas dan kacau. Cukup sekadar gula larut sahaja.

Custard:
1 cwn tpg custard
5 cwn air
2 sudu besar gula
- Larutkan dan masak atas api yg kecil. Kacau hingga pekat dan likat. Kacau sehingga nampak kuning jernih. Masukkan dalam acuan.

Lastly, keluarkan custard drp acuan dan masukkan custard yg sudah mengeras ke dalam kuah td. Sejukkan dalam peti ais. Sedap dimakan sejuk.

No comments: