Menu berbuka puasa ke-17

Paru goreng rempah

Sambal Udang

Ondeh-ondeh aka buah melaka

Menu berbuka semalam. Simple tapi membuka selera. Burrppp..Alhamdulillah..konyang den anak beranak.

Buku resipi Chef Hanieliza

Beli masa mula2 buku ni keluar kat MPH Alamanda

Beli lagi baru je lunch hour tadi kat MPH Alamanda gak

Alangkah bestnya, dapat menghabiskan duit beli buku resipi. Tu lah sebenarnya hobiku..pastu bila balik, dok belek la buku tu..mcm study nak amik periksa.

Dah cuba resipi dr buku Nasi tu, memang menjadi. Bahan2 senang nak cari, buat pon kejap jer. Dah minat membeli buku resipi, pehtu berangan, nak cakap apa lagi. Layan je la.

Fritata Italia

Jangan terkejut dengan nama yang gempak ni. Macam wowww gitu namanya. Resipi dari Indonesia. Sebab tu la bahasanya gitu (walaupon tak berapa nak paham, terpaksa la buat2 paham). Buat separuh adunan. Juri jemputan tak bertauliah, si Ariff suka sangat. Gambar tak meriahuolls langsung. Bila la org tu nak kasik present camera yang canggih. Canon G10 pon cukup ler (sempat lagik tu buat ayat seposen..huhu)

Fritata Italia

by Fatimah Bahalwan

Bahan:

100gr bawang Bombay, cincang

5 bj bawang putih, cincang

100gr paprika merah, cincang

300gr smoked chicken, cincang

1 sdt lada hitam1 sdt garam

1 sdt chicken powder

12 btr telur2 sdm parsley, cincang

50 gr keju parut

5 sdm minyak goreng

Cara membuatnya:
panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang Bombay, aduk rata. Masukan smoked chicken, lada hitam, garam dan chickcen powder. Aduk rata. Matikan api.
Dalam wadah lain, kocok lepas telur, tambahkan keju parut dan parsley cincang. Sisihkan
Siapkan cetakan muffin, beri adonan tumis separohnya. Tuangi adonan telur hingga penuh.
Panggang dalam oven suhu 200’C, hingga matang.

Rumah baru

Tup tup..dah masuk bulan September. Cepat sungguh masa berlalu. Dah 11 hari berpuasa. Hari ni plak cuti sebab sambung kontrak. Kesian pekerja kontrak yang takde masa depan ni...huhu. Si kecik 2 orang tu tengah buat acara bebas, sorang tengah buat akrobatik, sorang lagi tengah mengodek kotak tisu. Abg Aiman plak sekolah.

Sempena nak raya ni, akakk dah tukar langsir ngan wall paper baru 'rumah' ni. Raya sakan gitu. Layannn...

Dilema

Beginilah situasiku terkini sejak 2-3 hari ni. Kena buat keputusan penting dalam hidup. Kena buat pilihan. Ya Allah, permudahkanlah urusanku dan tunjukkan jalan mana yang harus ku pilih.

Happy Birthday to me

Ohhh..bahagianya rasa. Walaupon bertambah usia, tp dek kerana dpt sebijik kek dr cik abg tersayang..ada tulih "Beloved Wife", terus terasa diriku di awang awangan..cewwahh. Tu la, dah namanya pompuan, ayat sket je, trus melepet..muahahaha.

Dengan bertambahnya usiaku ini, (dah start nak buat janji2 manis yg blm tentu palsu atau tulen nih..hehe)..akakk berazam, nak jadi isteri dan ibu yg lebih baik. Semangat membara2, berkobar2 gitu. Apa2pon, syukur tak terhingga kerana Allah memanjangkan umur, masih bernafas sehingga hari ini. Alhamdulillah.

Bagan Seafood, Tg Harapan

Kailan Goreng Ikan Masin

Siakap Sweet Sour

Ain & Ariff

Abah with Aiman

All the way dari Bangi to Tg. Harapan, Klang nak makan seafood punya pasal. Skali skala ok la..kalu slalu boleh kopak poket, tambah kolestrol lagik. Meh nak cerita..bila kita duduk, terus waiter datang tuang chinese tea, letak jeruk betik & kacang. Uihhh..apalagi, kitorang pon makan la all those things, teguk gak chinese tea tu walaupon rasanya tak kena dengan tekak akakk. Baguss restoren ni.

Bila byr bil, hah amik ko..chinese tea diorang charge 50 sen segelas (kali 5 gelas plak tu diorang taruk), jeruk 3 hinggit & kacang pon 3 hinggit (gitu2 la harganya, tak ingat exactly)..Hampehhhh...Lepas ni, kalu dtg lagi, kena cepat2 bgtau, kami tak mau suma tu. Yg tang makanan yg kita order tu, mmg best la. Siakap sweet sour, kailan ikan masin, sotong celup tepung and butter prawn. Burrppp...Alhamdulillah..Dah lama teringin, pueh hati den.